Мова: Українська

Години роботи 07:30–20:00

Усередині Kopiten: високі арочні вікна в чорних рамах над бетонною підлогою, ротангові стільці й тиковий стіл, зліва біла рифлена стійка

Kopiten

Coffee & SlimToast

Невимушена кав’ярня з характером.
Тумбакбаюх · Переренан, Балі.

Що вас цікавить?

Наші фірмові зерна

  • Island Blend

    Flores, Ijen & BaliРобуста й арабіка

    Смакові нотки

    • Темний шоколад
    • Мигдаль
    • Карамель

    Для тих, хто шукає насичену, збалансовану чашку з характером.

  • Tropical Blend

    Pangalengan & Kintamani100% арабіка

    Смакові нотки

    • Чорна: персик, чай Ерл Грей, родзинки
    • З молоком: іриска, білий шоколад, легка фруктова нотка

    Чудовий вибір, якщо ви шукаєте еспресо-обсмаження, яке не просто міцне, а ще й багатошарове, із солодкістю, фруктовістю та балансом.

Капітанський журнал: історія Kopiten

Агов! З вами говорить капітан, це Kopiten, ласкаво просимо на борт.

Перш ніж відплисти, розповім, як усе почалося. Починається все з дивної правди: я ніколи не любив каву. Однієї чашки вистачало, щоб відправити мене за борт. Лише коли я привіз додому свою першу кавоварку на цей чудовий острів Балі, більше з цікавості, ніж із любові, течія почала змінюватися. Чашка за чашкою, рейс за рейсом, дві суміші нарешті стали правильними. Не гіркі, не прісні, просто правильні.

По одній чашці за раз.

Так з’явилися фірмові суміші Kopiten, початок довшої подорожі: полювання на зерна з різних берегів архіпелагу, кожна порція заварена вручну. Я люблю подорожувати й плавати під вітрилами, завжди шукаю нове зерно для своєї колекції фільтр-кави, куди б не привів мене шлях.

Але кораблю потрібна не лише хороша кава, щоб триматися на плаву, тож я збудував стіл для сніданку, обіду чи довгого пообіддя на якорі за роботою, що чомусь нагадує відпустку, з меню, яке затишне, але ніколи не таке, як ви чекаєте, і перетворюється на приємну мить.

Сідайте, відкривайте ноутбук, лишайтеся, скільки дозволить приплив: на цьому кораблі мені найбільше подобається, коли тиха робота переходить у гарну розмову й зв’язок. Кожна налита нами чашка — запрошення пропливти трохи далі разом із нами, день за днем. Сподіваюся, ви відчуєте себе як удома.

Якір піднято, подорож починається з вашого першого ковтка.